素烧东坡肉的制作方法
发布于 2023-07-08 22:54:06 浏览 444 次
问题解析:
【】
1、
素烧东坡肉
2、
材料:
3、
冬瓜500克,番茄酱15克,盐3克,红烧酱油6克,油10克,生姜1块,大蒜3瓣,小葱1棵,家乐调味料2克。
4、
方法:
5、
1、准备好原材料。
6、
2、家乐调味料。
7、
3、葱姜蒜切碎。
8、
4、冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀。
9、
5、锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微变软加入适量盐继续翻炒至冬瓜微微发黄。
10、
6、将冬瓜扒到锅的一边,再加入少许油,放入番茄酱翻炒,然后加入葱姜蒜末炒香。
11、
7、和冬瓜一起翻炒,加入少许红烧酱油翻炒入味。
12、
8、加入一碗开水,焖煮至汤汁粘稠。
13、
9、加入家乐调味料翻匀,出锅装盘。