辣子鸡中翅的制作方法
发布于 2023-06-24 17:04:21 浏览 598 次
问题解析：
【】
1、 辣子鸡中翅 2、 材料： 3、 鸡中翅500克，花生50克，油100毫升，生抽30毫升，盐2克，料酒20毫升，生姜少许，香菜少许，干辣椒30克。 4、 方法： 5、 1、准备鸡中翅和花生米。 6、 2、准备调料，干辣椒剪成段。 7、 3、鸡中翅洗净后切段，把料酒，盐，葱，生姜，生抽一起加入拌匀腌制2小时。 8、 4、冷锅冷油，把花生米倒入炸香后捞起。 9、 5、再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中。 10、 6、炸至酥脆后捞起控油。 11、 7、留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味。 12、 8、再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅。 13、 9、盛出后加入香菜即可享用。相关推荐
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