1、鲈鱼汤 2、材料： 3、鲈鱼1只，枸杞少许，姜3片，桂枝3根，当归1片，盐1/2。 4、方法： 5、 1、新鲜鲈鱼一只。 6、 2、处理后切对半比较好煮。 7、 3、药材洗洗备用。 8、 4、下少许油爆干姜。 9、 5、双面煎后下热水及药材煮熟成白鱼汤。 10、 6、食用前加入少许盐即可，鱼汤鲜美无需味精提味。 11、 7、养生不能没有，鲜美。