1、油豆腐焖东坡肉 2、材料： 3、东坡肉600克，油豆腐300克，盐2克，油15克，生抽5克，酱油5克，十三香2克，鸡精2克。 4、方法： 5、 1、备油豆腐，东坡肉。 6、 2、东坡肉切丁。 7、 3、先炒东坡肉。 8、 4、淋上酱油。 9、 5、放盐炒片刻。 10、 6、放清水。 11、 7、煮10分钟。 12、 8、再放进油豆腐，十三香再煮10分钟。 13、 9、收汁淋上生抽，撒上鸡精，香葱。 14、 10、出锅。