百合冰糖炖雪梨 2、材料： 3、百合干、雪梨。 4、方法： 5、 1、提前一晚将百合干放入凉水，静置泡过夜。 6、 2、泡百合的水不要倒掉，连同百合倒入锅中，再加些水，煮开后转小火煮1至1个半小时。 7、 3、加入削皮切块的雪梨，转中火煮20-30min，直到雪梨变透明。 8、 4、然后按个人喜好，可以放些冰糖调味，再关火即可食用。