回锅烤肉 2、材料： 3、五花肉500克、盐2克、酱油5克、料酒10克、十一香2克。 4、方法： 5、 1、五花肉过开水。 6、 2、切片。 7、 3、装碗里。 8、 4、用盐，酱油，十三香腌制一小时。 9、 5、腌好的肉片码在烤碗里。 10、 6、放进烤箱烤香，烤至出油为力。 11、 7、看看烤好的肉丁。 12、 8、盛进碗里。 13、 9、放进电压锅里。 14、 10、再节20分钟。