土豆牛肉粉条 2、材料： 3、土豆两个、牛肉200克、粉条200克、西红柿1个、盐1勺、酱油2勺、料酒1勺、葱半根、香菜半根、花生油2勺。 4、方法： 5、 1、洗菜。 6、 2、西红柿去皮，捏碎。 7、 3、把土豆、土豆切块，葱切了，粉条冲冲。 8、 4、放油，放葱，爆锅。 9、 5、炒牛肉，放入料酒。 10、 6、牛肉炒的差不多了，放入西红柿。 11、 7、西红柿开锅后放土豆，炒一炒。 12、 8、放完土豆立马放粉条。 13、 9、加两碗水，煮至汤没多少。 14、 10、放盐，放香菜。