1、全家福 2、材料： 3、黄花菜62g，鸡蛋 1个，香菇四五朵，鸡腿半个，木耳少许，山药小半根，胡萝卜小半根，水 800g，蒜苗 5g，盐少许，十三香少许。 4、方法： 5、 1、煎蛋饼，切丝。 6、 2、蛋饼切丝，蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧热，加入葱花、花椒、姜、炝锅。加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香。 7、 3、加入水，烧开，加入原料，煮开，放入鸡粉、十三香。出锅前加入蒜苗调味。