烤肉烩菜 2、材料： 3、羊肉(肥瘦)250克、娃娃菜半颗、茼蒿一小把、圆葱半个、蚝油3勺、自制烧烤料一把、孜然1大勺。 4、方法： 5、 1、羊肉切成自己喜欢的形状，片、丝、块都可以。 6、 2、茼蒿切段。 7、 3、娃娃菜。 8、 4、热锅起油，下肉煸炒至变色，加入烧烤料、孜然炒香。 9、 5、加入青菜，炒至青菜变软，加入蚝油，调咸味，至熟透。 10、 6、要出锅时放圆葱。