1、粉丝东坡肉 2、材料： 3、东坡肉400克，粉丝200克，盐2克，油辣椒10克，生抽5克，水适量，酱油3克。 4、方法： 5、 1、东坡肉切片。 6、 2、用盐、酱油拌匀。 7、 3、拌好的东坡肉先蒸二十分钟蒸熟。 8、 4、粉丝泡软，用生抽、盐、油辣椒入味。 9、 5、拌匀。 10、 6、码碗底。 11、 7、再放上东坡肉。 12、 8、放进蒸锅。 13、 9、蒸十分钟即可。 14、 10、蒸好的粉丝东坡肉。