风味炒面 2、材料： 3、面条200克，洋葱1个，青椒1个，西红柿1个，油1汤勺，猪肉50克，蕃茄酱2勺，糖1勺，盐2茶匙。 4、方法： 5、 1、青菜洗净切块备用。 6、 2、提前煮熟面条过凉水捞出沥干水分备用。 7、 3、锅中倒入适量油，烧热放肉片炒至变色。 8、 4、放入全部青菜不断翻炒。 9、 5、炒至西红柿基本化了的程度放番茄酱和糖，翻炒均匀。 10、 6、放入面条炒匀，用筷子更方便。 11、 7、最后调入盐，炒匀即可。