1、西芹百合 2、材料： 3、西芹200克，百合200克，红椒1个，食盐1勺，鸡精1勺，玉米油适量。 4、方法： 5、 1、准备西芹、百合。 6、 2、西芹洗干净，斜切成片。 7、 3、百合剥开，清洗干净。 8、 4、红椒洗干净，切细丁。 9、 5、热锅倒油，烧至7成热，倒入百合，快速翻炒约1分钟。 10、 6、倒入西芹，继续翻炒。 11、 7、待西芹炒熟时，倒入红椒丁，放盐、鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅。