1、菜心木耳鸡蛋汤 2、材料： 3、菜心100克，木耳30克，鸡蛋2个，油30克，盐2克。 4、方法： 5、 1、菜心，木耳洗净。 6、 2、鸡蛋两个。 7、 3、热锅下油。 8、 4、倒入蛋液，摊成蛋饼。 9、 5、两边都煎一下~。 10、 6、然后加入适量水。 11、 7、加入木耳，大火烧开。 12、 8、木耳烧开后，倒入菜心，重新烧开。 13、 9、烧开至菜心熟透后，加入盐调味即可。