1、酱香东坡肉 2、材料： 3、东坡肉800克，盐2克，油10克，酱油10克，十三香2克，鸡精2克，料酒 50克。 4、方法： 5、 1、备东坡肉。 6、 2、切丁。 7、 3、小放油下入肉丁炒匀。 8、 4、片刻放进酱油。 9、 5、放盐炒匀。 10、 6、放清水煮15分钟。 11、 7、撒上十三香。 12、 8、收汁撒上鸡精即可。