肉末红薯粉 2、材料： 3、红薯粉300克、猪肉200克、花生油2勺、食盐4克、胡萝卜30克、洋葱50克、卷心菜50克、生抽2汤匙。 4、方法： 5、 1、红薯粉丝先入锅煮熟。 6、 2、然后捞出过冷水。 7、 3、卷心菜、胡萝卜、洋葱分别切丝待用。 8、 4、炒锅入油，把肉末炒至转色后盛出。 9、 5、放油，先把洋葱炒香，再加入卷心菜和胡萝卜丝炒软身。 10、 6、这时加入肉末、食盐、生抽炒匀。 11、 7、然后再加入粉丝。 12、 8、再炒匀即可。