1、菜梗子炒东坡肉 2、材料： 3、东坡肉500克，小米椒10克，空心菜200克，食盐3克，酱油2克，植物油20克，味精2克。 4、方法： 5、 1、备空心菜菜梗、东坡肉和小米椒。 6、 2、东坡肉切片，菜梗切段，小米椒切丝。 7、 3、锅中放油，油热后先炒东坡肉，炒至出油。 8、 4、淋上酱油炒匀。 9、 5、移锅边放进菜梗，放点食盐炒匀。 10、 6、再混炒。 11、 7、放进小米椒提辣，炒香。 12、 8、放点味精。 13、 9、炒匀装盘即可。