1、金包银蛋炒饭 2、材料： 3、白米饭1碗，鸡蛋4个，油1勺，盐1小勺，葱1颗。 4、方法： 5、 1、隔夜米饭打散。 6、 2、打入三个鸡蛋。 7、 3、拌匀。 8、 4、葱切末。 9、 5、将一个鸡蛋打入碗中，加入葱花和适量盐打散。 10、 6、锅热油。 11、 7、将蛋液倒入锅中炒碎。 12、 8、盛出备用。 13、 9、锅内重新倒油倒入米饭，炒至米饭变干时加盐调味。 14、 10、倒入炒好的鸡蛋炒匀。 15、 11、出锅前加入葱花炒匀即可。