黄花菜烧五花肉的制作方法
发布于 2024-05-13 18:40:23 浏览 669 次
问题解析：
【】
1、 黄花菜烧五花肉 2、 材料： 3、 干黄花菜适量，五花肉300克，冰糖25克，生抽3勺，老抽1勺，姜三片，食盐半勺，食用油适量。 4、 方法： 5、 1、黄花菜提前浸泡一个小时。 6、 2、五花肉洗干净。 7、 3、切成薄片。 8、 4、炒锅烧热倒入适量的食用油，放入冰糖和姜片， 9、 5、小火炒至冰糖融化。倒入五花肉。 10、 6、迅速用铲子搅拌均匀。确保每一块肉上都裹上糖色。 11、 7、倒入三勺生抽一勺老抽。 12、 8、黄花菜沥干水分。 13、 9、和五花肉放在一起。 14、 10、翻炒均匀。加一碗热水，大火烧开之后转小火慢炖10-15分钟。 15、 11、大火收汁，出锅前加一丢丢食盐，就可以了， 16、 12、切一点葱装饰一下，开吃。相关推荐
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