1、红嘴绿鹦哥牛肉粉 2、材料： 3、红烧牛肉半锅，菠菜100克，米粉（干）100克，盐少许。 4、方法： 5、 1、备好红烧牛肉。 6、 2、备好米线。 7、 3、菠菜清洗干净。 8、 4、锅里水烧开下米线，煮开几分钟就可以了。 9、 5、红烧牛肉加水再次炖开。 10、 6、然后将菠菜根下锅烫。 11、 7、根部烫熟关火，然后把叶子按进汤中断生捞出。