鲜虾鸡肉蒸饭 2、材料： 3、大米1.5杯、纯净水2杯、海虾2只、黑胡椒鸡胸1包、青豆少许、胡萝卜丁少许、蚝油1勺、味极鲜1勺、香油几滴、胡椒粉少许、白芝麻少许。 4、方法： 5、 1、大米淘洗干净。 6、 2、加入纯净水。 7、 3、放入蒸烤箱，定时十分钟。 8、 4、在此期间，准备好配料。 9、 5、十分钟后，取出大碗，加入一勺蚝油、一勺味极鲜、几滴香油，搅拌均匀。 10、 6、把准备好的配菜铺在表面。 11、 7、最上面摆上鲜虾，再撒上少许白芝麻、胡椒粉。 12、 8、再次放入蒸烤箱，原气蒸30-40分钟即可。