角瓜片炒鸡蛋 2、家常便饭角瓜还特别好吃 3、材料：角瓜1个、鸡蛋3个、花椒面少许、葱花少许、酱油少许。 4、方法： 5、 1、角瓜切片。 6、 2、鸡蛋打入碗中我用的是鹅蛋准备好葱花。 7、 3、锅热加油油热倒入鸡蛋。 8、 4、炒好鸡蛋盛出来忘记照了。 9、 5、再热锅倒入油加点花椒面葱花倒入酱油。 10、 6、角瓜炒变色加入鸡蛋加点盐出锅。