1、 1.先把面粉和泡打粉混合。 2、 2.红糖和酵母用温水泡开。 3、 3.再倒入盆中一起混合成糊。 4、 4.用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。 5、 5.放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。 6、 6.冷水上锅，大火30分钟熄火。 7、 7.趁热倒扣出来。 8、 8.翻过来，刀上沾点水切开，装盆即可。