1、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定： 2、 1、酸价花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1 3、 2、过氧化值（meq/kg）花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12 4、 3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50 5、二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定： 6、 1、酸价≤0.3垍 7、 2、过氧化值（meq/kg）≤10 8、三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：垍 9、 1、酸价≤0.5 10、 2、过氧化值（meq/kg）≤10垍