1、蘑菇鸡蛋汤 2、材料： 3、蘑菇100克，鸡蛋1个，葱少许，生抽3克，盐半勺。 4、方法： 5、 1、蘑菇洗干净后泡一下，鸡蛋打进碗里。 6、 2、蘑菇沥干水，鸡蛋打撒。 7、 3、倒油。 8、 4、倒鸡蛋液进去，用筷子搅。 9、 5、把蘑菇倒进去。 10、 6、炒一下。 11、 7、放鸡蛋。 12、 8、加水。 13、 9、盖上锅盖煮一下。 14、 10、加点盐。 15、 11、加点生抽搅拌即可。