1、 1、食材：面条适量，葱适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，花椒粉适量，生抽适量，陈醋适量，辣椒油适量，花生米适量。 2、 2、做法：首先，将葱切碎，蒜切成蒜末装进碗里。 3、 3、然后碗内加入适量的盐、鸡精、花椒粉以及一勺生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。 4、 4、起锅加入清水，待水沸腾后加入面条，煮熟后将面条捞出放入调好的酱汁碗内。喜欢青菜的也可以选择喜欢的青菜与面条一起！ 5、 5、在碗内加入适量面汤，搅拌均匀，加入花生米就好了。